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実になる知識をとりいれる 資格と実用書の出版社

簡単! 変身ハーブティー料理~食もハーブも衣替え~

著者 才津 円香
価格 1,800円+税
ISBN 9784863341197
判型 単行本
発売日 2020/4/17
発行元 とりい書房

内容紹介

体内にも四季がある。季節ごとに労わらないといけない臓器や器官をサポートする、まったく新しい発想のハーブティーレシピ。
季節の声と体の声に寄り添ったハーブティーで、心身のケアを提案。
月ごとにハーブティーを使った簡単ハーブスープ&体に優しいハーブスィーツを紹介。12カ月間健康に良いレシピが満載。


目 次

ハーブの基礎知識&いただき方
【5季節】を知ろう
【季節の声】を知ろう
【体の声】を知ろう
【ハーブの力】を知ろう
植物の持っているサバイバル力を知ろう
ハーブティーに必要な道具を準備しよう
基本的な入れ方を知ろう
ハーブの取扱いを知ろう
シングルハーブティー・紹介ページの見方
季節のハーブスープ・スイーツづくりに役立つ道具
ハーブから学ぶ季節の声
月ごとハーブ早見表
月別お手当コラム
おすすめハーブティー3種
一品スープ&スイーツ


訂正・追記

現在のところ訂正はありません


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